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ジョグジャカルタのホテルトラブル
６/１5からジグジャカルタへ行って来た。ホテルのトラブルがあって、大変だった。 水の宮殿（タマンサリ） ジョグジャカルタに着いたのは夕方6時ごろで、すぐホテルに行った。チェックインして、部屋に入ったら、エアコンがつかない！！ それで、フロントを電話した。でも、 1時間、2時間たっ...
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ソトというインドネシア風のス ープ ソトというのはスープのような料理です。ソトは中国人移民がインドネシアに持ってきました。ソトには9つの種類があり、地域によって使ってる調味料が違います。インドネシアでよく知られているソトはソト・ベタウィとソト・クデュスとソト・ラモンガン...
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Kecap Manis (ケチャップマニス) 私はケチャップマニスが大好きです。ラーメン、目玉焼き、ゆで卵、焼き魚、フライドチキン、スープなど、ケチャップマニスをかけて食べます。ケチャプマニスはしょうゆみたいです。でも、味があまいです。私は特に、目玉焼きにかけて、食べるのが好きで... -
https://pin.it/5domWodsF (pinterest) 皆さん、こんにちは！ブログへようこそ。 今回は、「ケラック・テロール」というジャカルタの伝統的な料理についてご紹介します。ケラック・テロールは有名なベタウィ族の伝統的な料理の一つです。、オムレ...
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